13 września 2021
Aktualności
Artykuły
9 września 2021
Sekrety kulinarnej fermentacji - warsztaty
Zapraszamy na nietypowe i przeciekawe warsztaty kulinarno - botaniczne prowadzone przez charyzmatyczne Mead Ladies.
Warsztaty odbędą się w najbliższą sobotę 11 września w godzinach 10:00 - 13:30.
Dziewczyny z Mead Ladies mają na swoim koncie dwie książki wydane przez wydawnictwo Pascal - "Dzikie smaki. Kuchnia zwariowanego zbieracza roślin." oraz "Dzikie kiszonki i inne fermentacje."
W czasie warsztatów dowiecie się o różnych rodzajach fermentacji wykorzystywanych w kuchni i o możliwości wykorzystania w kuchni dzikich roślin. Każdy z uczestników naszykuje i zabierze ze sobą do domu:
1. Kiszone marokańskie cytryny z szafranem.
2. Dziki zakwas na żur.
3. Fermentowaną meksykańską salsę z chwastnym dodatkiem.
4. Fermentowaną dziką lemoniadę
Wpisowe 10 zł - jest to kwota w całości przeznaczona na materiały potrzebne do warsztatów.
Więcej szczegółów organizacyjnych dla chętnych.
kontaktujcie się z nami na maila: arboretum.raciborz@interia.pl lub telefonicznie pod numerem (32)4154405 od poniedziałku do piątku od 7:00 do 15:00.
24 sierpnia 2021
Uroczyste wręczenie nagród w konkursie "Zielono mi"
16 sierpnia 2021
Obchody Święta Matki Boskiej Zielnej
Miniona niedziela upłynęła pod znakiem wielu atrakcji w naszym arboretum. Zaczynając od polowej mszy, przez atrakcje dla najmłodszych, Bieg Tropem Wilczym, na koncercie w Zaczarowanym Ogrodzie kończąc.
Czytaj więcej o: Obchody Święta Matki Boskiej Zielnej13 sierpnia 2021
Zielono mi - Wyniki konkursu
Rozstrzygnięto konkurs Zielono Mi! Komisja konkursowa po wizytacji miejsc zgłoszonych do konkursu, dokonała oceny i wyłoniła zwycięskie realizacje. Gratulujemy zwycięzcom, a po odbiór nagrody zapraszamy na Dni Raciborza w piątek 20.08.2021 r. o godz. 17.00 na Rynek.
Poniżej przedstawiamy zwycięzców:
Czytaj więcej o: Zielono mi - Wyniki konkursu
Strona: 3/34